砀山早城地鍋雞貼餅子真是一絕，家鄉的小吃，不能說全部都是那麼可口，但對于我們這些常年在外的人來說，它們代表的不僅僅是它們自身的味道，更多的是家鄉的味道，親人的味道……一口黑鐵鍋，大火炖上隻笨雞（草雞），可以放些土豆或是山藥，多放些幹辣椒。特别之處就是在鍋的四圍貼上一圈死面鍋餅，沾到菜湯的一端味鮮，沾不到菜湯的一端焦脆。這就是正宗的地鍋雞！
哪裡的地鍋雞好吃
更新时间：2026-08-26 22:03:42
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