首页
/
每日頭條
/
美食
/
東北幹柳蒿芽的做法
東北幹柳蒿芽的做法
更新时间:2026-10-28 17:06:37

#奇妙知識季#

舌尖最難忘的美食:柳蒿芽

又是一年春草綠,刮了四五天的大風,終于偃旗息鼓了。吃膩了雞鴨魚肉的我們,背上羅筐,帶好彎刀,出發

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)1

雖說是春季,野外的小風仍有幾分寒意,奔波跋涉了十餘裡路,遠遠望去,在一片朝陽坡,雜草叢中,隐約現出一抹綠色。輕輕的剝開雜草,一簇簇綠色的嫩芽,傲然挺立,勤快的下刀,麻利的抓起。這就是我們這裡最有名的野菜——柳蒿芽

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)2

柳蒿芽,顧名思義,就是柳蒿發出的嫩芽,這種植物,大多生長在溝渠河岸兩邊,樹從草叢中,草甸子上。屬于多年生草本。最高能長到1m多,葉子上帶鋸齒,下邊密披細細的白色絨毛。

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)3

每年春季發出的嫩芽,才是最解饞的寶貝,采摘回家,反複清洗掉塵土。就可以吃了。

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)4

首先是生吃,把它洗淨,炸上一盤辣椒醬。那種濃郁的清香味兒,哎瑪,至少送你三碗飯下肚。

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)5

第二種吃法是包餃子,把柳蒿芽洗淨并打焯,混上豬肉餡,煮熟的餃子相當好吃。

還有用它炒菜的,都非常好。方法有很多,可以自己琢磨着做。

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)6

柳蒿芽這個東西的确是個寶,它不但可以食用,還有相當高的藥用價值呢。

首先從使用這方面來說吧,吃它能夠激起我們的食欲,改善油膩狀态,食欲不振的時候,吃它最好。

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)7

從藥學方面說呢,它本身含有大量的礦物質,。能夠降水腫,降血壓,還能夠軟化血管兒。健脾開胃那就不用說了,多吃幾碗飯那是沒問題滴。

東北幹柳蒿芽的做法(舌尖最難忘的美食)8

,我的家鄉黑龍江,山美水美柳芽香,如果有一天您來到這裡,别的不敢說,現采的柳蒿芽,絕對讓你解饞。[捂臉][捂臉][捂臉]

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
煮紅薯的正确方法要幾分鐘
煮紅薯的正确方法要幾分鐘
冬天到了,烤紅薯又成了街邊一道亮麗的風景線,人人看到了都很想吃,而現在家家都有了烤箱,很多人都覺得隻有烤箱烤出來的紅薯才好吃,其實不是的,真正好吃的紅薯,其實還是煮出來的,個個流油,吃起來還不髒手,天天吃都吃不夠!小編今天就和各位來分享如何...
2026-10-28
全韭菜素包子餡的調法
全韭菜素包子餡的調法
大家好!我是布谷姐。用韭菜調餡做成的面食,無論是包包子,還是包餃子;也無論是葷餡還是素餡,總是百吃不厭!以下是一葷一素兩種口味的韭菜餡料調制方法,一起分享。韭菜豬肉餡所需食材:韭菜、豬肉、木耳、蔥、姜鹽、料酒、醬油、十三香、白糖、熟油、香油...
2026-10-28
怎樣煮藕才不會成黑色
怎樣煮藕才不會成黑色
怎樣煮藕才不會成黑色?藕片切好可用清水中浸泡即可,為了更好避免被空氣氧化變色,也可以放入鹽水或者醋中浸泡避免藕片變黑同時藕片焯水的時間建議不宜過長,會使蓮藕中的營養流失,口感也不會脆爽,我來為大家科普一下關于怎樣煮藕才不會成黑色?以下内容希...
2026-10-28
淄博老字号美食
淄博老字号美食
淄博老字号美食?地道淄博早餐牛肉湯配淄川燒餅,曆史悠久的博山菜,南北融合、味型豐富的商埠菜,夜晚煙火氣十足的小火爐燒烤,淄博美食不斷檔,帶你體驗從早到晚的美食尋味之旅,下面我們就來說一說關于淄博老字号美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧...
2026-10-28
面條的做法大全家常菜菜譜
面條的做法大全家常菜菜譜
刀削面材料:面粉,番茄,土豆,雞蛋,蔥花,青菜,肉末,鹽,醋,醬油。做法:1、取适量面粉加水糅合。2、面和的差不多了蓋上濕布放在一旁醒十至二十分鐘。3、面醒得差不多時開始準備湯料。番茄切塊,土豆切片,在冷水的時候下鍋一起煮。4、醒好的面拿出...
2026-10-28
Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved