椒鹽玉米怎麼做好吃?材料：玉米、玉米澱粉調料：椒鹽，現在小編就來說說關于椒鹽玉米怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
椒鹽玉米怎麼做好吃
材料：玉米、玉米澱粉。調料：椒鹽。
準備兩根玉米清洗幹淨，用菜刀把它從中間破開，然後直接用手把玉米剝下來，把切破了的玉米粒扔掉，這樣子做起來比較好看，剝好的玉米粒把它裝入盤中備用。
鍋裡放入清水，把它燒開之後，把準備好的玉米粒倒進去焯一下水，大概焯水2分鐘左右就可以了。時間到了之後，把玉米粒從鍋裡面撈出來瀝幹水分，然後放入盤中。
往玉米粒中倒入适量的椒鹽，喜歡吃辣椒的也可以倒一點辣椒粉，把它們攪拌均勻，接着倒入适量的玉米澱粉，繼續攪拌均勻。最後把玉米粒倒在漏勺上過濾一下，把多餘的玉米澱粉過濾掉。
鍋裡倒入食用油，把油溫燒到5-6成熱，然後把準備好的玉米粒倒進去，用筷子輕輕的推動一下，防止玉米粒粘在一起，開中小火炸，大概炸2分鐘左右就可以了。時間到了之後，把玉米粒撈出來瀝幹一下油分就可以裝盤開吃了。這一道又香又好吃的椒鹽玉米就算是做好了，味道很不錯的一道美食哦，喜歡的可以試一下呀。
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