家常炖茄子土豆-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

家常炖茄子土豆

更新时间：2026-09-12 08:37:26

家常炖茄子土豆?大學生在家給家裡人做飯總結出來的方法嘿嘿嘿，我來為大家科普一下關于家常炖茄子土豆?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家常炖茄子土豆

大學生在家給家裡人做飯總結出來的方法嘿嘿嘿

食材：茄子兩個土豆一個辣椒一個（不喜歡吃辣的可以不準備）蔥香菜

調料：蚝油老抽醬油豆瓣醬十三香鹽

步驟一：将茄子和土豆削皮洗淨，切成小塊；蔥、香菜、辣椒切成末和小段；

步驟二：起鍋燒油加入蔥花蒜末爆鍋，再加入十三香，加入豆瓣醬炒出香味；

步驟三：加入土豆茄子并加入一勺醬油，一小勺老抽，調色翻炒（全部染上顔色即可）

步驟四：加入水沒過食材；

步驟五：加入一小勺食鹽和蚝油；

步驟六：蓋上蓋子小火焖炖30分鐘，用鏟子壓碎；

步驟七：撒上蔥花香菜段均勻攪拌後出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

西瓜為什麼是黃顔色的

1、黃瓤西瓜是湖南省瓜類研究所育成的一代雜交新品種。果實高圓形，單瓜重2千克左右。2、果皮厚約3毫米...

2026-09-12

槐花如何長期保存

槐花的保存分為冷藏保存、冷凍保存、曬幹保存，共分為三種方法，以下是保存槐花的詳細操作：第一步：冷藏保存直接裝入塑料袋中，紮緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。第二步：冷凍保存将槐花洗淨，焯水控幹水分，放入冰箱冷凍室保存，可保存半年左右。第三步：曬幹保存将槐花洗淨焯水，放在陰涼通風處晾幹，将幹透的槐花放入...

2026-09-12

雞胗怎麼做好吃易爛

雞胗可做小米椒爆雞胗、鹵雞珍、湖南口味香辣雞胗等。以湖南口味香辣雞胗為例。一共四個步驟，下面是湖南口味香辣雞胗詳細操作：第一步：去腥鍋裡燒開水，加适量姜蒜入開水。雞胗放開水中去腥味。大約5分鐘後撈出，用涼水沖刷，雞胗更脆。第二步：切花雞胗切花。方便後期入味。第三步：切辣椒将姜蒜、辣椒切好備用。第四步...

2026-09-12

鮮大蒜怎麼腌制好吃

1、糖醋蒜的兩種配料比例。（1）用大蒜的重量做配料：10斤鮮蒜的糖醋鹽，大約用1.6斤糖和3斤醋和0...

2026-09-12

盤龍區美食

盤龍區美食有雞棕、苞谷粑粑、昆明玫瑰大頭菜、什錦涼米線、火腿月餅、雲腿豆焖飯、昆明餌塊、雲南春卷等。1、雞棕：可用雞棕單獨做湯或炒吃，也可炸、腌、拌、燴、烤、焖、清蒸其味都鮮美無比。2、苞谷粑粑：雲南俗稱玉米為苞谷。苞谷粑粑是每年玉米成熟的季節用鮮嫩的玉米制作的一種風味小吃。制作簡單，口味清新，營養豐富。3、昆明玫瑰大頭菜：傳統美食，昆明玫瑰大頭菜是以當地郊區（主要是關上、楊方凹一帶）出産的上等鮮

核酸48小時在動車開車前必須有效嗎核酸檢測證明48小時怎麼算

豆瓣評分最低曆史top10，都看完的我敬你是條漢子