點擊圖片 ▲ 收藏本菜譜到微信
闆栗啤酒炖雞腿
圖文作者 | 一溪月
原料：
闆栗、雞腿、螺絲椒、小米椒、啤酒大半瓶、玉米油、蔥姜、花椒、辣椒、冰糖、火鍋底料、鹽、生抽、白胡椒粉。
做法步驟：
1. 闆栗洗一下。
2. 螺絲椒，小米椒備用。
3. 雞腿剁小塊，洗淨血水。
4. 冷水下鍋。
5. 焯一滾兒撈出。
6. 冼洗淨浮沫。
7. 鍋裡适量油燒熱，蔥姜，花椒，辣椒，冰糖炒一下。
8. 放适量火鍋底料。
9. 炒出紅油。
10. 倒入雞塊。
11. 翻炒均勻上色。
12. 倒入适量啤酒。
13. 适量鹽，生抽，白胡椒粉調味。
14. 水開炖20分鐘。
15. 放入闆栗。
16. 繼續炖15分鐘。
17. 此時湯汁收的剛好。
18. 放入螺絲椒，小米椒。
19. 翻炒兩下關火盛出。
20. 盛盤。
來源：“美食天下”微信公衆号
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
