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糍粑魚怎樣做才好吃

更新时间：2024-04-29 20:16:20

哇塞。這樣做的魚啊，是真的好吃，您呢，一定想不到，人人都喜歡吃的魚能有多少種做法。這家小店啊，老闆把草魚做成了招牌菜，并且20年了是天天排隊，制作還非常簡單。

糍粑魚怎樣做才好吃（超好吃的糍粑魚做法來了）1

我已經把這個手藝學到了，今天呢我就來教大家怎麼做出這麼好吃的魚，想學習的，記得收藏哦，首先把草魚處理幹淨了，改刀切成大塊。

糍粑魚怎樣做才好吃（超好吃的糍粑魚做法來了）2

糍粑魚怎樣做才好吃（超好吃的糍粑魚做法來了）3

糍粑魚怎樣做才好吃（超好吃的糍粑魚做法來了）4

糍粑魚怎樣做才好吃（超好吃的糍粑魚做法來了）5

沖洗出血水然後控幹了，加屏幕上這調料和一杯白酒，入個味。封上口腌制12個小時，然後擺在簸箕上，在太陽下晾曬一天，曬勁道了，放菜籽油裡煎一下，煎到皮脆盛出。

糍粑魚怎樣做才好吃（超好吃的糍粑魚做法來了）6

糍粑魚怎樣做才好吃（超好吃的糍粑魚做法來了）7

起鍋，先爆香花椒、辣椒、蒜片，鮮辣椒和豆瓣醬，然後呢，放入這魚塊，放一勺水調個味，再放入一勺鍋邊醋增鮮，撒上這香蔥和芝麻出鍋，鮮香勁道的魚塊啊，裹着這微麻微辣還飄着醬香的醬汁。絕了。趕快收藏起來，有時間做下哦。

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