紅燒牛腩怎樣做才好吃呢?,我來為大家講解一下關于紅燒牛腩怎樣做才好吃呢?跟着小編一起來看一看吧!
紅燒牛腩怎樣做才好吃呢
牛肉泡水兩小時泡去血水~切塊兒~
胡蘿蔔滾刀塊
鍋中加入三大勺紅糖、直至融化、加入少許水~熬煮出大泡泡到小泡泡~
放入牛肉塊兒使每塊兒肉均勻沾上糖色~
加入蔥姜八角~醬油、香醋、然後倒入足夠多熱水~開始炖~
大火十分鐘後、用勺子去除表面肉湯浮末
小火炖煮30分鐘後、加适量鹽調味、放入胡蘿蔔塊~
慢慢收汁~
胡蘿蔔熟了就可以出鍋啦~
如果剩餘了很多肉汁~與水一比一的比例、焖米飯~超級香啊~
中國菜,晚餐,午餐,紅燒,家常菜,