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家常炖牛骨

更新时间：2026-10-19 12:09:22

家常炖牛骨?牛骨洗淨後斬成塊蔥切段、姜切片、大蒜整隻備用，我來為大家講解一下關于家常炖牛骨?跟着小編一起來看一看吧!

家常炖牛骨

牛骨洗淨後斬成塊。

蔥切段、姜切片、大蒜整隻備用。

香料用紗布包好制成香料包備用。

鍋中做油，6成熱時下入牛骨炒至微微出油。

烹料酒、醬油後加水，入蔥姜蒜、香料包。

小火焖燒約1小時後加鹽調味。

繼續焖燒至湯汁香濃、牛肉軟爛即成。

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