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怎麼煮松木菌

更新时间：2026-09-06 03:35:22

怎麼煮松木菌?松樹菌摘取根部，用清水溫柔的将每一朵沖洗幹淨，下面我們就來說一說關于怎麼煮松木菌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼煮松木菌

松樹菌摘取根部，用清水溫柔的将每一朵沖洗幹淨。

鍋坐水，燒開後将松樹菌倒入開水中。

略煮一開。煮一開的原因是能讓松樹菌保持較為豔麗的顔色。如果不煮的話，燒出來的菌會成為黑色。

煮開後，再用清水沖洗幹淨備用。

鍋内油燒熱，放姜蒜爆鍋。

下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。

菌下鍋一同翻炒，注意動作要溫柔，否則會把菌傘破壞。

放鹽後繼續翻炒。

炒勻後，加水大火焖煮。

湯燒開後，放入蒜末，繼續大火焖煮。

焖煮約8分鐘後至湯的色澤變濃，切蘑菇的味道濃郁撲鼻，撒上蔥花即可出鍋。

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