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螃蟹未綁怎麼蒸才正确

更新时间：2025-05-18 11:17:00

螃蟹未綁怎麼蒸才正确?方法一⑴鍋中倒入适量溫水，将大閘蟹放入，開小火，今天小編就來聊一聊關于螃蟹未綁怎麼蒸才正确?接下來我們就一起去研究一下吧!

螃蟹未綁怎麼蒸才正确

方法一

⑴鍋中倒入适量溫水，将大閘蟹放入，開小火。

⑵幾分鐘後大閘蟹停止掙紮時取出，清洗。

⑶重新在鍋中倒入适量清水，在蒸架上放大閘蟹，最上面蓋姜片，開大火。水開後蒸10分鐘左右即可。

方法二

用一層紗布蓋在蒸籠上，這樣蟹掙紮時腳不會因勾住屜上的洞而斷，同樣蒸出的螃蟹也是完美的。

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