柿子馍馍的做法?将柿子洗淨去皮，再用攪拌機打碎成泥狀，我來為大家科普一下關于柿子馍馍的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
柿子馍馍的做法
将柿子洗淨去皮，再用攪拌機打碎成泥狀。
将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合，合勻後用保鮮膜蓋上放在溫暖的地方發酵。
發酵好後将面團分割小段，揉圓後蓋上保鮮膜饧上二十分鐘，搓成長條切成大小适中的劑子。
擀成圓形，将五片圓片均勻的擺放好， 再在中間擀一下。
将圓片從一端卷起，将卷好的面團從中間切為兩段。
将切面朝下，并将上端整理好。在鍋中刷層油， 鍋開後大火蒸八分鐘， 關火一分鐘再層出。出鍋後擺放在盤中，下面墊上洗淨的樹葉。
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