為了生計，漂泊在外的人不計其數，但無論怎樣的匆忙，不管聚散與悲歡，每日三餐都是必不可少的，總會讓我們停下匆忙的腳步，饑腸辘辘的圍坐一起，味不分鹹淡，菜不分南北，細細的品嘗着每一口美食帶來的滿足感。這一場場别具風味的盛宴不停流轉在城市的每個不同的角落。
記憶中放學路邊奶奶的炕土豆
談美食，都繞不過家鄉。對于出門在外的人們來說，美食似乎總是凝聚了物質和精神上的雙重享受——樸素的食材承載着血親之間的故事。它承載的不僅僅是味蕾上的感官刺激，更是靈魂深處的那份歸屬感。雖然地域的差異也造就了各地飲食文化的巨大差異。但即便差異再大，出門在外的遊子，也能清楚的知道家鄉那熟悉的氣息。故鄉的味道就是鄉音與味覺上的結合，總是那麼讓人魂牽夢繞。
過年時桌上偷吃的姐弟幾個
這些年，工作在外，不能經常陪在爸媽身邊，最真切的感受即是思親、念家，就會常想起家裡的一碗飯一桌菜，想念媽媽的唠叨，煮的飯，炒的菜。每當過年時，就老激動的買好了票，奔波千裡，為了日思夜想的那頓除夕夜全家團聚飯。好不容易休個假，同老友相談甚歡的那刻，好不痛快。臨離家之時，還大包小罐的，有人問你傻不傻：外面沒得買了？我閉兒不語，因為那是家鄉的吃食，承載的是我的那份鄉愁……這又有什麼辦法。
這麼多年，覺得最珍貴的等待，也許就是餐桌上另一副碗筷的歸屬吧。
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