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如何做鐵闆香菇好吃

更新时间：2026-07-08 14:32:24

如何做鐵闆香菇好吃?材料：鮮香菇十朵，孜然粉半茶匙，辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，鹽1/3茶匙，橄榄油一湯匙，下面我們就來說一說關于如何做鐵闆香菇好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做鐵闆香菇好吃

材料：鮮香菇十朵，孜然粉半茶匙，辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，鹽1/3茶匙，橄榄油一湯匙。

鮮香菇洗淨，摘去香菇腳。準備好調味料。

用刀給鮮香菇表面切出十字花。

鮮香菇放大碗裡，先均勻撒上鹽，颠勻；接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻，最後倒入橄榄油，拌勻。

鐵闆煎鍋刷上油，香菇刷上油，小火煎約12分鐘。

撒上少許芝麻和蔥花，沾甜辣醬或燒烤沙拉醬味道更佳。

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