如何做原汁牛肉飯?主料：牛肉、米飯輔料：洋蔥、土豆、胡蘿蔔、蒜、香菇，今天小編就來聊一聊關于如何做原汁牛肉飯?接下來我們就一起去研究一下吧!
如何做原汁牛肉飯
主料：牛肉、米飯。
輔料：洋蔥、土豆、胡蘿蔔、蒜、香菇。
調料：鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、大料、幹辣椒、啤酒
烹制方法：高壓鍋内注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西紅柿、香菇、幹辣椒、大料、陳皮、牛肉塊，壓20分鐘左右備用；坐鍋點火倒油，下蒜末炒香後放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔煸炒，倒入适量炖好的牛肉和湯，大火燒10分鐘，水澱粉勾芡出鍋澆在飯的周圍即可。
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