做法步驟
1、一個西葫蘆洗幹淨，切成四條。
2、然後再切成這樣的三角片。
3、打四個雞蛋，打散。注意:雞蛋裡面不加鹽。
4、鍋裡倒入花生油。油熱後蛋液倒進去。
5、翻炒至七分熟盛出備用。
6、鍋裡再加一點點油，注意是一點點哦。
7、油熱後倒入西葫蘆片翻炒。
8、西葫蘆翻炒到稍微變了一點點顔色後，倒入炒好的雞蛋。繼續翻炒。
9、倒入生抽，和鹽。翻炒到西葫蘆完全變成透明的。可以關火了。
10、盛出來，可以吃了。
小貼士
西葫蘆容易熟，不要炒太長時間了哦。
心情故事
西葫蘆一直都是跟雞蛋一起炒的，這樣寶寶吃也不錯哦，西葫蘆炒熟了比較軟，适合寶寶吃哦。大人吃也不錯。
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