首页
/
每日頭條
/
美食
/
好吃的包子怎麼做
好吃的包子怎麼做
更新时间:2025-08-05 06:53:00

好吃的包子怎麼做?容器中放入5克酵母粉用溫水稀釋後加入1000克面粉,一邊加水一邊攪拌至沒有幹面粉調成面團放在溫暖的地方發酵,發酵好的面團是原來的兩倍大做包子調面要比做饅頭的面要軟一點,接下來我們就來聊聊關于好吃的包子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

好吃的包子怎麼做(好吃的包子都制作方法)1

好吃的包子怎麼做

容器中放入5克酵母粉用溫水稀釋後加入1000克面粉,一邊加水一邊攪拌至沒有幹面粉調成面團放在溫暖的地方發酵,發酵好的面團是原來的兩倍大。做包子調面要比做饅頭的面要軟一點。

小白菜擇去老葉子剪掉根部用水反複沖洗幹淨泥沙,鍋中加水煮放入小白菜焯水一分鐘撈出過涼水。

豬肉肥三瘦七剁成肉泥狀放入容器中,依次加入适量的花生油、鹽、料酒、蚝油、味極鮮醬油、香油、十三香攪拌均勻。

蔥、姜剝去外皮清洗幹淨,分别剁成蔥、姜末。

放入蔥姜末繼續攪拌均勻腌制入味兒。

取适量的粉條放入容器中用水浸泡至變軟後切成小段的。

過涼後的小白菜擠幹水分剁碎。

把切好的粉段、剁碎的小白菜根據肉餡的粘稠程度再擠一下水分放入腌制肉餡的容器中攪拌均勻即可。

案闆鋪撒幹面粉把發酵好的面反複的揉面5到10分鐘。

搓成長條切成大小均勻的面劑子,然後每個面劑子再揉幾下成圓餅狀,把揉好的面劑子擀成中間厚邊緣薄的包子皮。

放入足足的餡料捏上褶包成包子胚放在幹淨的玉米棒子葉上。

蒸鍋加入足量的清水把包子胚放在蒸簾上,蓋好鍋蓋再次醒發20分鐘後開始蒸制。

鍋開上蒸汽後開始計時15分鐘關火焖5分鐘揭開鍋蓋出鍋。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
煮熟的蘋果吃了有什麼營養
煮熟的蘋果吃了有什麼營養
酸甜香脆的蘋果,營養豐富,老少鹹宜,很多人都喜歡吃,我們大多數都是當作水果生吃。其實,蘋果煮着吃對于健康也有許多好處,趕快買來煮一煮。蘋果煮着吃好處多1、防治内熱蘋果煮熟吃可以幫助我們防治嘴唇生熱瘡、舌裂、牙龈發炎等身體内熱的現象。方法是:...
2025-08-05
幹鍋牛肉的做法與配料
幹鍋牛肉的做法與配料
幹鍋牛肉的做法與配料?用料:牛肉200g、八角1個、草果1個、火鍋底料50g、豆瓣醬20g、姜20g、蒜20g、香菜50g,我來為大家科普一下關于幹鍋牛肉的做法與配料?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!幹鍋牛肉的做法與配料用料:牛肉2...
2025-08-05
嵊州年糕的做法大全家常
嵊州年糕的做法大全家常
嵊州年糕的做法大全家常?來源:錢江晚報“王警官,麻煩你過來看看,這邊有顧客鬧事,快打起來了”,我來為大家科普一下關于嵊州年糕的做法大全家常?以下内容希望對你有幫助!嵊州年糕的做法大全家常來源:錢江晚報“王警官,麻煩你過來看看,這邊有顧客鬧事...
2025-08-05
早餐這樣做軟軟嫩嫩超級無敵好吃
早餐這樣做軟軟嫩嫩超級無敵好吃
大家好,我是沈小怡。每天,我會為你分享至少一篇烹饪技巧或探店心得,有眼光的你記得關注我,并且每天來看我喲。文∣落小雨天氣越來越冷了,每天早上起床都需要莫大的勇氣,總覺得要是能睡到自然醒該多好。這種冰冷的天氣,哪怕多睡五分鐘,都會感覺是一種幸...
2025-08-05
涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃
涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃
豐富餐桌味,夏日最愛涼拌菜,不但爽口開胃,而且做法簡單,讓你遠離廚房油煙和暑熱,輕松做美食。By青青悠藍用料秋葵400克杭椒1個蒜頭3瓣六月鮮輕鹽醬油3勺味達美清香米醋1勺芝麻油2勺做法步驟1、秋葵洗淨,去掉蒂部。蒜米拍碎,杭椒切末。2、鍋...
2025-08-05
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved