做法：食材：枇杷、冰糖、川貝粉
1、先把枇杷放入清水中清洗幹淨撈出瀝幹水分。再把枇杷剝去外皮，枇杷的核丢棄不用。把枇杷果肉放入炖鍋中，再放入一斤黃冰糖，果肉和冰糖的比例2:1。
2、檸檬一切兩半把檸檬汁擠在枇杷肉中，再翻拌均勻，腌制一個小時備用。再用中小火慢熬，要經常的攪拌防止糊底。熬到濃稠時再放入３克川貝粉，川貝有止咳潤肺的作用。
3、繼續小火慢熬。熬到湯汁濃稠關火冷卻備用，枇杷膏完全晾涼，放入一個幹淨無水無油的玻璃瓶中，擺在冰箱冷藏密封保存即可。
家庭如何熬枇杷膏
更新时间：2026-01-30 18:50:50
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