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橙汁雞肉丸如何做

更新时间：2025-12-02 03:32:14

　　1、主料：雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、荷蘭豆。

　　2、輔料：鹽、生粉、橙汁、蛋液。

　　3、胡蘿蔔去皮，切小花。

　　4、雞肉切片。

　　5、雞肉蘸蛋液、生粉，捏成球，再滾生粉。

　　6、油炸兩次，呈金黃色，炒蔬菜。

　　7、放入雞肉丸，橙汁，鹽和水澱粉，翻炒至欠汁包裹每個肉丸。

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