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鹽水花生做法

更新时间：2025-08-01 15:22:50

　　1、帶殼新鮮花生放在清水裡浸泡10分鐘,反複搓揉幾次,洗淨花生表面的泥沙。

　　2、将洗幹淨的花生放在煮鍋裡,加入1000ml清水(沒過花生),灑入1湯匙鹽,拌勻後浸泡20分鐘。

　　3、大火燒開後,轉中火煮30分鐘,煮好的花生再浸泡1-2小時,倒在籃子裡濾幹水分,即可開吃。

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