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腌菜怎樣腌才好吃

更新时间：2025-08-01 15:22:46

　　1、用料：鹽500克、胡蘿蔔5根、嫩芹菜20根、大頭菜 1個、香菜5根。

　　2、将芹菜去葉，洗淨，切段備用。

　　3、胡蘿蔔洗淨切絲。

　　4、大頭菜洗淨切成小塊。

　　5、将所有的食材放到一起加入大粒鹽，抓拌均勻。

　　6、直接将食材放入準備好的鹹菜罐裡，放置數天。

　　7、盛到小盤子裡面，就可以吃了。

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