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蒸雞肉卷的做法

更新时间：2026-06-30 08:30:28

　　1、主料雞胸肉1塊

　　2、輔料香菇6朵胡蘿蔔1根油皮1張鹽（拌餡）2克生抽（拌餡）1勺胡椒粉（拌餡）1克雞精（拌餡）1克蔥姜沫（拌餡）适量雞蛋（拌餡）1顆

　　3、胡蘿蔔洗淨切沫

　　4、香菇洗淨

　　5、改刀切沫

　　6、放入雞肉餡中和調料拌勻。

　　7、油皮鋪平放入肉餡抹勻

　　8、卷好放入蒸鍋中蒸20分鐘

　　9、蒸熟涼涼切片擺盤

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