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家裡有西紅柿怎麼做早飯

更新时间：2025-09-05 14:48:01

　　1、食材：

　　西紅柿3個、土雞蛋4個、花生油6ml、鹽2克、白砂糖5克、生粉30克、香蔥20克。

　　2、做法：

　　（1）準備食材。

　　（2）西紅柿洗淨，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分鐘；

　　（3）雞蛋打散，用筷子調均；

　　（4）把西紅柿粒、生粉、鹽、香蔥一起倒入雞蛋液中，拌均。

　　（5）熱鍋，倒油，倒入西紅柿雞蛋液中小火煎；

　　（6）微黃，翻轉另外一面繼續煎；

　　（7）起鍋，卷起，用刀切段，即可。

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