韓式烤冷面的做法-tft每日頭條

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韓式烤冷面的做法

更新时间：2026-10-24 20:15:23

　　1、準備材料：冷面2片、雞蛋2個、冷面醬/豆瓣醬适量、黃瓜半根、火腿2根；

　　2、黃瓜洗淨切細條，火腿切細條，平底鍋刷上一層油，小火放入冷面，打入一個雞蛋打散勻開，在蛋液上滴少量油，蛋液微微凝固時，翻面；

　　3、翻面後噴少量水，讓面軟化，刷上豆瓣醬或冷面醬，然後再次翻面，有雞蛋的一面朝上，同樣刷上醬，加上黃瓜絲兒和火腿腸；

　　4、把面卷起來，煎一兩分鐘後關火，直接鍋内切成小段裝盤即可。

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