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如何在家做出美味的烤生蚝

更新时间：2025-11-22 12:59:56

　　1、原料：生蚝500克，蒜末200克，小米辣50克。

　　2、處理幹淨的生蚝，放入烤盤中，表層擠上一點檸檬汁去腥味。

　　3、放入烤箱中，200度烤兩分鐘後取出，鍋中燒油，放入姜蒜末，洋蔥末和小米辣翻炒。

　　4、接着加入蔥花和剩餘的蒜末，加入适量的糖鹽，生抽，蚝油翻拌均勻，放在生蚝上面。

　　5、再次放入烤箱中，烤八分鐘後取出即可。

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