不能。因為甲魚肉含有較多的組氨酸，甲魚死後，組氨酸分解産生組氨。組氨是一種強烈的直管擴張劑，它可以引起一系列過敏物質的釋放，危害人體健康。
鼈俗稱甲魚、水魚等。是鼈科鼈屬爬行類兩栖動物，已被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》易危物種，原産于中國、朝鮮等地。鼈的軀體近似圓形，背部是由骨骼構成的甲，中央稍隆起，外面披一層革質皮，胸部由骨片和軟骨構成，在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動較頻繁，喜曬太陽或乘涼風。
甲魚死了還能吃嗎
更新时间：2026-09-13 14:51:10
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