冬筍怎麼吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

冬筍怎麼吃

更新时间：2025-08-04 09:08:42

　　1、材料：冬筍、臘肉、食鹽、蔥姜蒜、幹辣椒。

　　2、将臘肉洗淨後放入鍋中，加入适量的水，煮至用筷子可以從臘肉皮上插進去的時候将其撈出，切片。

　　3、将冬筍切去根部較老的部分，剝去外皮後将其切為兩半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少許鹽，焯燙約2分鐘後撈出瀝幹待用。

　　4、蔥切段，幹辣椒剪成絲，大蒜去皮切片，姜切絲。

　　5、淨鍋置于火上（不用放油），下入臘肉，炒至出油。

　　6、放入生姜、大蒜、幹辣椒，炒勻；下入冬筍，翻炒約2分鐘後下入蔥段，炒勻後即可出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

紅薯烤箱烤多久能熟

1、烤箱烤紅薯220度烘烤30分鐘即可。2、各家烤箱功率大小不一,烤制時間僅供參考。大家也可以在烤制...

2025-08-04

涼拌黃花菜

1、準備好幹品的黃花菜。2、将黃花菜硬硬的頭用剪刀剪去，用清水浸泡5分鐘，仔細清洗幹淨。3、準備好蔥...

2025-08-04

開州區美食

開州區美食有開縣錦橙、巴山臘瘦肉、胡安太皮蛋、開縣冰薄月餅、龍須牛肉等。1、開縣錦橙：錦橙又名鵝蛋柑26号，原産中國重慶江津，系40年代從地方實生甜橙中選出的優良變異。果實可食率74%～75%，果汁率46%～50%，酸含量0.7～1.1克/100毫升。品質上乘适鮮食，也可加工果汁。2、巴山臘瘦肉：大巴山區廣為流傳的一首跟巴山臘瘦肉相關的情歌。巴山臘瘦肉是大巴山人招待貴客的美食。“大寒小

2025-08-04

小南瓜怎麼蒸好吃

1、材料：小南瓜、朝天椒、大蒜、食用油、食鹽。2、将小南瓜去皮洗淨，切絲備用。3、朝天椒洗淨切好，大...

2025-08-04

雞腿清焖高麗菜

1、食材：雞腿2隻，高麗菜1個，醬油1/2杯，熱開水5杯，蔥1支，八角2顆，姜片2片，鹽1/2小匙，...