扇貝炒雜菜怎麼做-tft每日頭條

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扇貝炒雜菜怎麼做

更新时间：2024-05-06 00:50:55

　　1、扇貝卸肉，将扇貝肉洗淨。

　　2、洗淨後的扇貝肉加鹽和澱粉拌勻、腌一下。

　　3、荷蘭豆洗淨，用沸水汆一下撈起備用。

　　4、冬筍和胡蘿蔔切片，鍋内放入少許油先放胡蘿蔔煸炒然後加筍片，拌勻後加水蓋蓋燒煮，煮開後撈出備用。

　　5、燒熱的鍋中加入少許油煸香蒜泥加入腌制好的扇貝肉加料酒翻炒。

　　6、加入筍片、胡蘿蔔片、荷蘭豆後翻炒蓋蓋煮開後加入鹽，拌勻即可出鍋裝盆。

　　7、這就是扇貝炒雜菜。

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