年糕是怎樣制作的-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

年糕是怎樣制作的

更新时间：2025-08-03 15:03:59

　　1、現有300g用涼水浸泡一夜的大米。

　　2、把米洗淨之後加300ml的涼水榨成米漿。

　　3、把米漿倒入鍋中開中小火邊熬邊攪拌。

　　4、直至米漿熬制挂在鏟子上不會掉。

　　5、将100g的玉米澱粉倒在案闆上攤平。

　　6、把熬好的米漿放在澱粉上面。

　　7、把米漿揉搓成團，揉到表面光滑軟硬适中的面團即可。

　　8、手上抹油防止粘連，丢下一小坨面放在掌心反複搓，成條狀後放在盤中即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

酸奶可以拌哪些水果

1、酸奶可以拌蘋果、草莓、芒果、木瓜、香蕉、西瓜、火龍果、桃子、哈密瓜等等。2、酸奶是一種酸甜口味的...

2025-08-03

懶人水煮魚片的做法 8步做好美味水煮魚片

魚片先用清水浸泡出血水。浸泡後撈出放入鹽，醬油，醋腌制一會。腌制好再放入蛋清和紅薯粉抓均勻備用。鍋裡放油燒熱，放入蔥姜蒜爆香。蔥姜蒜爆香後，加入黃豆醬，醬油再倒入适量的開水再次煮開。湯汁煮開後，放入魚片。煮至魚片變色，即可出鍋。最後放入蔥蒜，鍋裡燒開熱油澆上即可。

2025-08-03

茯苓養生的吃法

1、沖泡茯苓粉可用牛奶或滾開水将茯苓粉沖化、調勻，每天晨起吃約淨含量20克，健脾又有助于提高免疫力。...

2025-08-03

怎麼做蘋果派簡單

1、原料：200g蘋果、适量白糖、适量蛋黃、适量油、酥皮适量2、将蘋果去皮切丁；3、炒鍋放入白糖，加...

2025-08-03

全麥餃子皮的做法

1、食材：黑全麥100g、清水40g、胡蘿蔔20g、芹菜20g、食用油适量、鹽适量、老抽适量。2、和...