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烤青蛤做法竅門

更新时间：2026-10-31 00:25:40

　　1、主料：花蛤500g。

　　2、輔料：姜末适量、蔥花适量、油适量、錫紙适量、陳醋适量。

　　3、花蛤吐盡泥沙後洗淨待用。

　　4、烤箱預熱，200°，5分鐘。

　　5、将花蛤淋上油，放入烤箱，200°，15分鐘左右，開口撒上蔥花即可。

　　6、陳醋或者白醋裡放上姜末，沾花蛤食用味道更鮮美。

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