肉丸意面沙拉如何做-tft每日頭條

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更新时间：2026-01-27 00:49:10

　　1、材料：意大利螺旋面200g、牛肉丸400g、黃瓜1根、紅菜椒1個、法香30g（切碎）、紅酒醋4湯匙（60ml）、橄榄油6湯匙（90ml）、蒜1瓣（切碎）、白砂糖1/2茶匙（3g）、辣椒粉1/2茶匙（3g）、鹽1湯匙（15g）、白胡椒粉1/3茶匙（2g）。

　　2、螺旋面放入沸水中，用中火煮制約15分鐘，撈出用冷水沖涼，瀝幹水分待用。

　　3、牛肉丸放入沸水中汆熟，待用。

　　4、将紅酒醋、橄榄油、蒜碎、白砂糖、法香碎、辣椒粉、鹽和白胡椒粉放入碗中混合均勻，制成沙拉調味汁。

　　5、黃瓜對半剖開、去籽、切成小丁。

　　6、将煮好的螺旋面、牛肉丸、黃瓜丁、紅菜椒丁放入碗中，然後調入沙拉調味汁攪拌均勻，牛肉丸意面沙拉即可。

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