肉炒蒜薹口蘑的家常做法-tft每日頭條

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肉炒蒜薹口蘑的家常做法

更新时间：2024-06-03 15:55:52

　　1、食材：豬肉100克、口蘑300克、蒜苔适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、鹽适量、幹澱粉适量

　　2、肉切絲，放醬油，幹澱粉抓勻。

　　3、口蘑切片，用開水燙一下，備用。

　　4、蒜苔切段備用。

　　5、切蔥花，姜絲，蒜片備用。

　　6、熱油，放入蔥姜蒜爆香。

　　7、放入腌好的肉絲或肉片翻炒。

　　8、放入口蘑，繼續翻炒。

　　9、放入蒜苔，放少許鹽，生抽繼續翻炒。

　　10、蒜苔炒得沒辣味後，出鍋盛盤。

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