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鹵蛋怎麼做才入味又好吃

更新时间：2025-05-21 21:52:49

用料：雞蛋２０個、八角２個、草果１個、桂皮１段、蔥少許、香葉５片、紅茶１０克、老抽８０克、生抽８０克、糖２０克。

做法：

1、雞蛋煮熟剝皮。

2、把其他材料全部放入鍋内。

3、放入雞蛋，加水浸過雞蛋即可。

4、煮２０分鐘後撈出風幹涼透，再放入鍋中煮２０分鐘再風幹涼透，反複８次即可。

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