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南瓜糯米餅怎麼做

更新时间：2026-01-09 13:54:14

　　1、食材：南瓜泥150克，糯米粉180克左右，白糖20克，白芝麻适量。

　　2、南瓜去皮切片上鍋蒸至用筷子紮一下就透。取150克南瓜泥，趁熱加入白糖，白糖根據南瓜甜度加減。

　　3、一邊放糯米粉一邊攪拌，揉成不粘手的面團。南瓜泥水份不同，放糯米粉要分多次放進去。面團分成6份，加餡料。把6個面團都捏成餅。

　　4、兩面粘上芝麻，電餅铛或平底鍋放油，油多放一些，小火兩面煎至金黃就可以了。

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