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可樂雞翅用可樂怎麼做

更新时间：2026-10-19 11:51:11

　　1、材料：雞翅十隻，可樂300ml，姜一小塊，鹽3克，醬油5ml，八角2個。

　　2、具體操作：

　　（1）将雞翅放到水中焯一下撈出備用。

　　（2）鍋中少放一點點油，然後将雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。

　　（3）把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開後轉小火炖15分鐘。

　　（4）轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出，裝盤上桌即可。

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