首页
/
每日頭條
/
美食
/
雞翅膀如何做不熱氣
雞翅膀如何做不熱氣
更新时间:2025-11-14 15:00:11

  1、雞翅改刀。冷水下鍋,大火煮至血沫浮出,清水沖洗幹淨瀝幹待用。

  2、開中火,加入兩匙油和兩匙白砂糖,不停攪拌至糖完全融化。炒糖色是這道菜成敗的關鍵,不熟練的可以關小一點火,一定要把握好倒入雞翅的時機,不然輕了不上色,重了有焦味。

  3、待雞翅表面初步均勻裹上糖色,倒入半勺鹽翻炒一分鐘左右。

  4、倒入沒過雞翅的清水,大火燒開,轉小火加蓋炖煮半小時左右。

  5、大火收汁,此時可以嘗一下調整鹹度。然後就可以出鍋開吃啦

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved