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三丁怎麼炒

更新时间：2025-07-26 09:43:29

　　1、備好食材：泡發香菇、胡蘿蔔、西蘭花根莖、新蒜和小蔥。

　　2、将西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。

　　3、同樣将香菇和胡蘿蔔也切丁，新蒜剝出和小蔥切碎。

　　4、熱鍋熱油下香菇、新蒜和小蔥，炒出香味加點鹽調味，盛出。

　　5、用原鍋原油炒胡蘿蔔和西蘭花根莖。

　　6、炒到變色加點鹽調味。

　　7、将炒好的香菇倒下去翻炒。

　　8、加點生抽調味。

　　9、最後勾芡，起鍋裝盤。

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