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香椿怎麼腌制好吃

更新时间：2025-07-28 08:49:23

　　1、食材：香椿500克，鹽2勺。

　　2、預備好新鮮的香椿，洗淨晾幹。

　　3、手上戴上一次性手套，把鹽均勻的撒在香椿上面。

　　4、開始用鹽碼香椿，并不停的揉，直到香椿蔫了，蓋上蓋子靜置半小時或一小時，再帶上手套繼續揉一會兒。

　　5、最後裝到保鮮袋裡放冰箱即可。

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