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紅燒公雞怎麼做最好吃

更新时间：2026-07-20 09:33:16

　　1、先準備好大公雞，處理好内髒，将毛處理幹淨，把大公雞放在一邊，準備下一步。

　　2、是将大公雞剁好，将大公雞剁成一塊塊的肉，這是我們要做紅燒大公雞的第二步。

　　3、準備好炒瓢，準備好蔥姜蒜，醬油醋等作料，這是我們要做紅燒大公雞的第三步。鍋中倒入食用油，将油燒熱，然後将酒肉等放入鍋中，反複的翻炒，放入蔥姜蒜，各種油。往炒瓢裡加水，水盡量沒過雞肉，然後用猛火開始炖，大約半個小時吧，如此的進行。

　　4、半個小時以後再改為小火，細細的炖，前後總共需要一個小時，最後大公雞就好了。

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