苦瓜，别名涼瓜、癞瓜，性寒味甘苦，富含豐富的蛋白質、多肽、鈣、礦物質及各種維生素等，具有清熱解暑、明目解毒、降血糖血脂等功效。
苦瓜作為一種常見蔬菜，可以和雞蛋、洋蔥、辣椒等多種食材搭配同食。尤其【苦瓜炒雞蛋】不僅美味，還能夠增強鈣的吸收。
【禁忌】一般人群均可食用，但苦瓜性寒，不能和寒性食物同食！脾胃虛寒、缺鈣、低血糖等人群也不宜多食！不可與豬排同食，會影響鈣的吸收。
鴨胸肉，細嫩鮮香、營養價值極高。苦瓜和鴨胸肉搭配，可以最大程度的保留其營養價值，還能将蔬果的甘苦清香融入其中，看起來“色澤靓麗”增強食欲，吃起來更佳清爽鮮嫩。
今天為大家介紹一道清爽鮮嫩的【苦瓜炒鴨胸肉】1.苦瓜清洗幹淨切塊（不喜苦味可以用涼水适當泡會），鹵好的鴨胸肉切片，辣椒和蔥姜蒜切好備用
2.熱鍋倒油，放入蔥姜蒜炒香，放入苦瓜和辣椒清炒，可加少許水
3.最後放入鴨胸肉，炒勻後調味:鹽、胡椒粉等
4.出鍋裝盤即可
,
苦瓜炒臘鴨腿肉
更新时间：2024-05-02 20:32:57
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
家常蝦怎麼做好吃又簡單竅門
1、黃瓜從中間切開，去瓤切成片，胡蘿蔔做相同處理。将蝦仁放入碗中，加入鹽和胡椒粉，抓勻至粘稠，放入蛋...
2024-05-02
怎麼做蛋糕坯不塌
1、蛋黃食材：水45克、色拉油47克、細糖20克、低筋粉67克、蛋黃75克、玉米澱粉16克。蛋白食材...
2024-05-02
飯包的食材都有哪些
主料有大米、小米、大白菜葉（或幹豆腐）、香菜、小蔥、大醬、雞蛋、土豆、香辣酥，取一張白菜葉放上二米飯、土豆泥、雞蛋醬拌勻，在上面放上用手撕碎的小蔥、香菜和炸好的土豆絲和香辣酥，包成四方包袱狀，兩手拿着吃。東北飯包制作步驟：1、米飯蒸熟備用；2、雞蛋打散，東北大醬加少許清水稀釋；3、鍋中油熱後，放入蛋液炒散、凝固，加東北大醬汁翻炒均勻至濃稠狀；4、土豆不去皮蒸或煮約二十分鐘，剝去外皮，碾成土豆泥；5
2024-05-02
焖洋芋飯步驟
1、用料：土豆、火腿、香腸、油、鹽。2、土豆切塊(大小根據喜好)。3、火腿香腸切片或者丁，煮好的米飯...
2024-05-02
隻用雞蛋可以做什麼點心
1、可以做雞蛋糖水。2、材料：雞蛋2隻、冰糖适量、姜一小片。3、做法：雞蛋煮熟去殼；開水五杯和生姜一...
2024-05-02
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
