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幹煎泥鳅制作方法

更新时间：2025-12-17 19:53:44

　　1、材料：泥鳅、生姜、香蔥。

　　2、泥鳅洗淨，瀝幹水。

　　3、鍋内放油，倒入泥鳅，蓋緊鍋蓋。

　　4、大火2分鐘後，泥鳅就不再跳了。

　　5、開蓋，給泥鳅翻面煎。

　　6、煎至泥鳅全部熟透。

　　7、加入生姜翻炒。

　　8、加入醬油調味。

　　9、加入香蔥出鍋。

　　10、香煎泥鳅就做好了。

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