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扁豆小米糊的做法

更新时间：2026-01-27 19:36:24

　　1、黨參洗淨，切成片；

　　2、扁豆洗淨，與黨參片一同放入鍋中，加入适量冷水煎煮約半小時；

　　3、取出汁液，再加入冷水煎煮10分鐘，取出汁液，兩次的汁液放入在一起，放入鍋中燒沸；

　　4、小米洗淨後略為浸泡，放入燒沸的汁液中，用小火慢煮成粥；

　　5、粥内加入冰糖煮溶，再稍焖片刻，即可盛起食用。

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