什錦撈面線做法步驟?一鍋水燒開（面線一般都挺鹹的，多放點水撈）放入捏碎的面線，水再滾一分鐘左右撈起來，今天小編就來說說關于什錦撈面線做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
什錦撈面線做法步驟
一鍋水燒開（面線一般都挺鹹的，多放點水撈）放入捏碎的面線，水再滾一分鐘左右撈起來。
如果有兩個地方可以同時煮，在燒水的同時就可以一起做。
把肉和菜都切末，雞蛋煎一下搗碎盛起來，鍋放點油把肉末低溫煸到變色，放番茄末翻炒出油，放入一碗水燒開（面線會吸水膨脹，水稍微多點），放入雞蛋碎和菜末，鹽巴，燒開，放入面線拌勻關火，即可開吃。
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