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孜然牙簽羊肉的做法
孜然牙簽羊肉的做法
更新时间:2025-08-03 14:45:36

  1、食材:新鮮羊肉270g,腌制肉的調料6g,牙簽26支,辣椒粉适量,孜然粉适量。

  2、将準備好的羊肉切成小塊放入盆中,加入調料粉腌制40分鐘左右即可。

  3、将準備好的牙簽泡在清水中約30分鐘備用。

  4、可帶上一次性手套;用泡好的牙簽将腌制好的羊肉一串串穿起來,均勻的放在烤盤上面。

  5、将烤盤上的牙簽肉放入烤箱中進行烤至15~20分鐘即可,從烤箱中取出後可根據自己口味兒添加孜然和辣椒粉。

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