海苔

一種由紫菜經過特殊調味處理得來的美食

入口脆嫩而清脆，深受很多人的喜愛

特别是在日本飲食，可謂是每天每餐都能在餐桌上見到

而在中國，也是一些壽司店常用的美食材料之一

在超市也是能見到海苔的身影，脆脆又鹹香味，真的很美味

海苔含有豐富的碘、鐵、鈣等，是非常營養的一種小吃。海苔的功效與作用有多，具體而言，有如以下幾個方面：

1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗腫瘤、降血脂等多方面的生物活性。

2、海苔中含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C，能增強記憶。

3、海苔中含有礦物質，如鉀、鈣、鎂、磷等，能促進骨骼和牙齒的生長。

4、海苔有清熱、化痰、延緩衰老的作用，保持皮膚的潤滑健康。

5、海苔能調節機體的新陳代謝，有效預防神經老化。

6、海苔能預防和治療消化性潰瘍。

7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素，婦女兒童貧血的話，可以多食用海苔。

8、海苔是一種很強的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。

9、海苔可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力，還可降低血清膽固醇的總含量。

10、海苔中所含的藻朊酸，有助于清除人體内帶毒性的金屬，如锶和镉等。

海苔好吃又營養豐富，可謂是好東西，對的起美食美味稱呼，那麼今天分享幾款用海苔做的美食，喜歡的可以試下，或分享給朋友

材料

大米

海苔香松

肉松

海苔

蛋黃醬

1、首先将大米做成白米飯，煮熟後用鍋鏟把米飯簡單的拌一下，晾涼至手溫

2、倒入海苔香松，一點點攪拌均勻

3、再加入适量的肉松和蛋黃醬，蛋黃醬也可以換成其他醬，根據個人口味

4、然後混合攪拌好，把拌好的米飯裝入三角模具中

5、蓋上模具蓋子壓實

6、取出，貼上海苔片，美味的海苔肉松飯團就做好了

材料

年糕

海苔

醬油

1、首先将年糕拆開放到烤網上，放入烤箱180度，烤8分鐘

2、烤至年糕鼓起來後，拿出來在年糕上刷上一層醬油，少量就行

3、而後用海苔包裹起來，放到烤箱再烤8分鐘即可

4、美味又爽口的海苔年糕就好了

材料

米飯

尖椒

香腸

海苔

鹽

蔥花

花椒粉

1、首先将香腸切片，尖椒切丁，海苔撕碎

2、起鍋熱油，放入香腸煎炸三分鐘左右，放入适量的尖椒，蔥花，花椒粉一同翻炒

3、而後再加入熟米飯，海苔，少許鹽一同翻炒

4、最後關火盛出，一碗美味的香腸海苔飯就做好了

材料

土豆

蝦仁

海苔

料酒

姜粉

胡椒粉

澱粉

蔥花

鹽

1、首先将土豆洗淨切片，上蒸籠上蒸熟，再碾壓成泥

2、蝦仁搗碎，加入适量的料酒，姜粉，胡椒粉，澱粉等攪拌腌制幾分鐘

3、海苔撕碎，跟腌制好的蝦仁一同放到土豆泥中

4、加點蔥花，撒上少許鹽，一同攪拌均勻

5、而後捏成小團，如果有點軟，可以适量加點面粉增加幹濕度

6、餅铛刷油燒熱，放入土豆餅壓扁

7、大約七分鐘左右即可揭蓋

8、美味的海苔蝦仁土豆餅就做好了