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純牛奶如何做簡單小吃

更新时间：2026-10-19 12:09:42

　　1、純牛奶180毫升，姜汁12毫升，150克的姜可榨出60毫升姜汁，可做5碗，糖12克。

　　2、姜去皮切塊，放榨汁機榨出姜汁，盛1湯勺到碗裡。如果沒有榨汁機，可以将姜剁碎，然後放入紗布中将汁擠出。

　　3、取180毫升純牛奶，放微波爐裡以高火檔加熱50秒後取出，加糖攪拌均勻。

　　4、迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中，倒完後請不要攪動或搖晃碗裡的牛奶，20秒即可凝固成姜撞奶。

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