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微波爐做蛋糕方法

更新时间：2026-07-17 01:12:57

　　1、低筋面粉200克，雞蛋5個，砂糖适量，蛋黃5個，蛋白5個。

　　2、蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發泡，放入蛋黃。

　　3、打至蛋糊濃稠即可。

　　4、放入低筋面粉。

　　5、上下翻拌均勻。

　　6、微波器刷上油，倒入蛋糊震兩下，将大氣泡震出。

　　7、放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。

　　8、取出倒扣晾涼。

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