辣炒蛤蜊怎麼做好吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

辣炒蛤蜊怎麼做好吃

更新时间：2025-08-04 06:23:57

　　1、主料：紅島蛤蜊750克。

　　2、配料：蔥姜蒜片各5克，幹辣椒段5克，香菜末适量。

　　3、調料：醬油6克，白糖1克，花生油20克。

　　4、首先要選用吐淨泥沙的蛤蜊，用清水多清洗幾遍蛤蜊的外表，具體手法就是用雙手把蛤蜊搓洗幾遍，直至洗蛤蜊的水裡面沒有泥污即可；

　　5、鍋燒熱加入花生油，放入蔥姜蒜片和幹辣椒段慢火炒香，待幹辣椒炒出香味即可加入醬油烹鍋，放入蛤蜊；

　　6、将鍋翻炒一下，加入白糖即可蓋上鍋蓋，大火進行炒制，待蛤蜊全部開口即可撒香菜末出鍋裝盤。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

豬肉大蔥餡的餡餅怎樣做

其實用大蔥，小蔥都行，就是現在新的小蔥下來了，包餡顔色看着更喜人。By__Bobo__用料豬五花230克糖2克生抽18克魚露10克雞精2克蔥花100克油30克面粉180克開水80克冷水45克做法步驟1、我喜歡用五花肉，沒有筋，也香。用别的肉...

2025-08-04

菜椒怎麼燒好吃又簡單

有一種味道叫做燒椒，怎麼做都好吃萬用燒椒醬做法食材：青二荊條十根，生清油，生抽，鹽，香醋，白糖做法：青椒放入無油無水的鍋裡面煸到起虎皮，然後用菜刀宰細，對窩舂得更加地道哦。剁細的青二荊條放入碗裡面，加入生清油，生抽，鹽，白糖，香醋一起調成燒...

2025-08-04

三鮮餃子放什麼餡兒

三鮮餃子有哪三鮮？餡兒怎麼調？教你做法，鮮嫩多汁，好吃沒腥味很多人愛吃三鮮餃子，味道特别鮮美，但吃了一二十年，卻不知道有哪三鮮，也不知道怎麼調餡兒，隻會吃，就比如我。最近我和當廚師的二舅學會了三鮮餡的做法，幾乎每周都要做1~2次，可我是個南...

2025-08-04

微波爐美食蒸蛋

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料微波爐蒸雞胸的做法.雞大胸放在盤子裡，撒上糖，揉勻，靜置15分鐘。用糖腌一下可以讓雞胸更軟嫩。..姜末、白酒和生抽放進大碗裡，攪拌均勻。把雞胸上附着的糖洗幹淨，擦幹表面，放進調好的料汁裡...

2025-08-04

家常豬排的簡單做法大全圖解

豬排是很多人都十分喜歡的一道美食，可以炸着吃、烤着吃等多種烹饪方法，豬排的味道是很棒的，今天小編就來教教大家豬排有哪些美味的做法吧。豬排的做法準備材料：豬排、香蔥、姜、生抽、老抽、醋、糖、料酒、雞精、澱粉做法：1、将豬肋排切成小塊，洗淨後焯...