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如何制作低脂麥樂雞

更新时间：2025-11-21 23:45:52

　　1、食材：

　　雞胸肉2塊（約200g）、洋蔥100g、土豆120g、普通面粉50g、小蔥2根。

　　2、做法：

　　（1）準備好所需食材，雞肉洋蔥小蔥切丁；

　　（2）加入一勺鹽，一勺胡椒粉；

　　（3）加入一勺蚝油，打入一個雞蛋，放入料理機；

　　（4）打成細膩的肉泥；

　　（5）土豆切丁，用水煮熟，撈出瀝幹水分壓成泥；

　　（6）土豆泥，雞肉泥，面粉混合在一起攪拌均勻；

　　（7）裝入裱花袋，擠在烤盤上；

　　（8）烤箱上下火180度烤25分鐘，中間翻一下面；

　　（9）淋上番茄沙司更美味。

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