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餃子怎麼煎

更新时间：2025-09-01 21:28:06

　　1、主料：豬肉糜90克、白菜末80克、餃子皮80克。

　　2、輔料：料酒3克、蚝油4克、白砂糖1克、鹽2克、蔥花13克。

　　3、做法：

　　（1）蔥花，白菜切末。

　　（2）碗中放入豬肉糜，料酒，蚝油，白砂糖，鹽，蔥花，白菜末，攪拌均勻。

　　（3）準備好餃子皮，包成餃子。

　　（4）鍋中放入餃子，加入油，中小火煎2分鐘。

　　（5）加入水，轉小火煎10分鐘。

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