怎麼做蒜苔炒雞蛋-tft每日頭條

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怎麼做蒜苔炒雞蛋

更新时间：2025-09-01 21:28:06

　　1、原料：蒜苔一把、雞蛋3-4個、蒜蓉、小米椒、鹽、味精各适量。

　　2、蒜苔擇去老根，沖洗幹淨，切寸段。

　　3、炒鍋上火加水燒開，放少許油鹽，放蒜苔煮1分鐘左右。

　　4、把焯過水的蒜苔盛入盤中備用。

　　5、雞湯放少許鹽攪拌均勻，煎好盛出備用。

　　6、炒鍋再次上火，加油燒熱，放入蒜蓉爆出香味。

　　7、放入蒜苔略翻，放入小米椒。

　　8、放入煎好的雞蛋、鹽和味精，翻炒均勻即可。

　　9、好吃的蒜苔炒雞蛋就完成了。

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